Guga Rocha

Guga Rocha ensina a preparar manteigas saborizadas no Hoje em Dia desta quinta (4)
No quadro Truques de Cozinha, chef também mostra opções de molhos para salada e passo a passo do bolo de milho salgado

Hoje em Dia mostra o segundo melhor hambúrguer do mundo no Segredo da Receita desta quarta (27)
O chef Guga Rocha visita lanchonete premiada no centro da capital paulista para revelar os bastidores do preparo

Saiba como preparar um suculento bobó de frango feito pelo chef Guga Rocha no Hoje em Dia
Inove o seu menu de opções com a receita que promete te dar água na boca!

Guga Rocha ensina como substituir a farinha de trigo por opção sem glúten no Hoje em Dia desta quinta (14)
Chef ainda dá dicas preciosas no quadro Truques de Cozinha

Hoje em Dia mostra o trabalho das marisqueiras da lagoa Manguaba, em Alagoas, nesta quarta (6)
No quadro Segredo da Receita, o chef Guga Rocha ainda conhece um restaurante tradicional da região e aprende um prato típico da região

Guga Rocha explora tradição do arroz de polvo em Alagoas no Hoje em Dia desta quarta-feira (29)
No Segredo da Receita, Chef acompanha pesca artesanal e aprende prato em restaurante renomado

Hoje em Dia mostra o segredo do famoso bolinho de feijoada nesta quarta (22)
Chef Guga Rocha vai ao Rio de Janeiro aprender a receita original do petisco que virou símbolo da comida de boteco no Brasil

Chef Guga Rocha ensina a fazer banoffee rápida e saborosa no Hoje em Dia desta quarta (15)
O quadro Truques de Cozinha traz dicas para preservar o antiaderente da frigideira e preparar a sobremesa

Guga Rocha mostra restaurante de marmitas que viralizou nas redes no Hoje em Dia desta quarta (8)
No Segredo da Receita, Chef visita espaço na zona norte de São Paulo e apresenta a receita de baião de dois, o carro-chefe da casa

Guga Rocha revela os bastidores de fábrica de chocolate artesanal no Hoje em Dia desta quarta (1º)
No quadro ‘Segredo da Receita’, o chef vai até Campinas (SP) e acompanha todas as etapas do processo

Guga Rocha ensina como tirar cheiro de alho das mãos no Hoje em Dia
Chef também prepara um sushi caseiro no Truques de Cozinha desta quarta (25)

Guga Rocha dá dica de como fritar ovo sem grudar na panela no Hoje em Dia
Chef também prepara uma rabanada prática e rápida no Truques de Cozinha desta quarta (18)